三軒茶屋

三軒茶屋【HIDE FARM KITCHEN】絶品パンケーキとこだわり野菜カフェ

産地直送のこだわり野菜と絶品パンケーキが食べられると

友人の家に来たような寛ぎ空間。。

ゆったりと流れる時間と美味しい食事で癒されてみませんか♡

 

三軒茶屋駅から徒歩5分のビルにひっそりとある【HIDE FARM KITCHEN】。

最初は目立たなすぎの看板に通り過ぎてしまいました(笑)

実は店主のご実家のご都合で7月半ばでお店を畳まれるということ。

ですが、このパンケーキに魅了され、ここにこんな素敵なお店があったんだ!ということを

記事で残したい(/ _ ; )と思いブログに書くことにしました!

場所                          

東急三軒茶屋駅を出て世田谷通り沿いを歩くこと徒歩5分。

まっすぐ歩いていくだけで到着します♡

看板が出ていないのでちょっとわかりづらいです。。(笑)

最初は不安になりますが、ちゃんとここに素敵なカフェが存在しますので、

ご安心ください♡

 

オススメのcafe menu                                                     

オススメは自家製リコッタチーズのスフレパンケーキ♡♡♡

今まで食べた中でいちばん好きなパンケーキです!

お店のHPから拝借しました↓

「リコッタチーズは店で手作りしているものを使用。

上に乗っているキャラメルバターも手作りです。

食事の後でもさらっと食べて頂ける軽いパンケーキに仕上げています。

トッピングに生クリームやバニラアイスがあり、食事としても楽しんで頂けます。」

食べた感想は。。使っている粉から美味しさを感じます。。!!

焼きたてはふわふわプルプル♡

ナイフを入れてみるとメレンゲが混ざり切っていない状態です。

これが今までに感じたことのない軽さを実現しているのか、というほど軽い!

甘さはメープルシロップをかけてちょうどいい、本当に絶妙なバランスです。。

基本パンケーキが食べきれない私がペロリと食べ切れてしまうほど軽く

食べ易い。。。

【HIDE】を知ってまだ2週間ほどですがもう4回来店していて、

そのうちパンケーキを3回も食べに来てしまっています♡

なくなってしまうことが本当に残念です😭😭😭😭😭😭

客層/待ち時間など                    

ランチの時間帯でもすんなり入れました!

野菜にこだわっているだけあって乳児を連れたママさんがお友達同士で来てました!

周辺の会社員の方もちらほら。。

今まで4回ほど来ていて見ていると

席数が多くないので皆さん食べたら帰る、といった感じで待つことはありませんでした!

価格帯                         

ドリンクとパンケーキで¥1500でした。

夜はチャージが¥300かかりますがワンドリンク注文するとなしになります。

前菜は¥600〜メイン¥1400でお手ごろ価格ですね!

MAP&アクセス                     

OPEN 11:30-15:00 / 18:00 – 24:00     CLOSE 不定休
TEL 03-6805-5960    FAX 03-6805-5961
MAIL お問い合わせ・予約はこちら info@hide9.com
ADDRESS    HiDE FARM KITCHEN
〒154-0004 東京都世田谷区太子堂4-6-2-2F

HPはコチラ

 

●●まとめ●●                                                                    

ご主人がご実家の家業を継がれるということで7月で惜しまれつつもお店を

畳まれるということ。

世界一の朝食で有名なbills出身のご主人が、一枚一枚丁寧に焼くパンケーキが

名物の『HIDE FARM KITCHEN』。

私の中ではナンバーワンのパンケーキとなりました!!

閉店まで日数がありませんが是非皆さんに食べていただきたいです♡

私はできるだけ食べに行こうと思っています٩( ‘ω’ )و